Ваша еда

Маркетологи давно выучили наши слабости. Надписи «без ГМО», «фитнес», «натуральный», «эко» на упаковке действуют гипнотически. Рука сама тянется к продукту подороже, ведь здоровье не купишь....

Специалисты Роскачества рассказали, как отличить натуральный йогурт от йогуртного продукта. По их словам, на упаковке должно быть указание «1×10⁷ КОЕ/г или ссылка на ГОСТ 31981-2013...

29 июня — День черешни, в который в разных странах устраивают фестивали, ярмарки и дегустации. Разные сорта этой ягоды отличаются цветом, плотностью мякоти и вкусовыми оттенками, но главное правило для всех одно: она...

В Роскачестве рассказали RT о том, как выбрать вкусную и безопасную клубнику. По словам экспертов, вопреки распространённым заблуждениям, вкус и безопасность ягоды напрямую зависят от...

Необычные сочетания, способные удивить даже самого искушённого гурмана. Сергей Кузнецов, кондитер медиаплатформы Food.ru: «Классические сладости хороши всегда — но бывает так, что хочется удивить гостей...

Не существует универсального способа хранения зелени. Но, если учитывать особенности каждой травы, к зиме она станет полноценной приправой с насыщенным вкусом. «Рамблер» расскажет, какую зелень...

Ягодная выпечка считается одной из самых капризных. Одни и те же ингредиенты могут дать совершенно разный результат: сегодня пирог получается воздушным, а завтра — влажным...

Мы продолжаем делиться вкусными, а главное простыми в приготовлении рецептами совместно с бистро «Ansch». На этот раз представляем тулякам пошаговую инструкцию и набор ингредиентов для...

Прохлада в столичном регионе уже совсем скоро сменится жарой, а значит, многие заново откроют шашлычный сезон. Не всегда мясо удается съесть за один раз, а...

Выбор основы влияет не только на вкус и консистенцию блюда, но и на полезные свойства. «Рамблер» разобрался, какой вариант окрошки можно считать наиболее полезным. Окрошка...

Одни срезают зеленые пятна и отправляют клубни в кастрюлю. Другие предпочитают сразу выбросить такую картошку. Но кто из них прав? Ответ — в материале «Рамблера»....

Есть ягоды, которые хороши сами по себе. А есть те, которые по-настоящему раскрываются только в блюдах. Кислая вишня относится ко второй категории. «Рамблер» расскажет, что...