Тыквенный крем-суп. Любимый рецепт
Суп получается очень нежным с кремовой текстурой, с ярким сладковатым вкусом запеченной тыквы, именно такой тыквенный суп любит моя семья, но если добавить имбирь и …
Рубрика: Супы Горячее
Простой суп с куриными фрикадельками
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого супа с куриными фрикадельками, очень вкусного и быстрого в приготовлении. Я знаю многих из вас, как и меня, …
Мясная солянка рецепт
Густая, наваристая с присущей ей кислинкой, с копченым ароматом ммм… Солянку считаю праздничным блюдом, поэтому рассказываю вам этот рецепт накануне Пасхи. Теперь вы знаете что …
Весенний суп с зеленым горошком
В оригинальном рецепте используется сырой картофель, который натирается на меткой терке и добавляется в суп. Это значительно экономит время, НО на мой взгляд это портит …
Вкуснейший грибной крем-суп из шампиньонов
В крем-суп добавляют сливки (англ. cream) что делает вкус особенно нежным и сливочным. Такие супы имеют очень гладкую текстуру, без каких-либо намеков на кусочки продуктов. …
Французский луковый суп
Несмотря на мизерный набор продуктов и пугающее многих количество лука, суп обладает невероятно насыщенным вкусом, а все пропорции выверены и высчитаны идеально. После длительного тушения …
Рыбный суп из консервов
Рыбный суп из консервов сегодня приготовим с морковно-луковой зажаркой и картофелем. От количества овощей будет зависеть концентрация готового бульона — по желанию порцию дополнительных продуктов …
Рассольник с перловкой и солеными огурцами
Насыщенный, концентрированный мясной отвар со стандартным для первых блюд овощным набором удачно дополняется сытной крупой и огуречным рассолом. Суп получается наваристым, и сытным. Густоту бульона, …
Сырный суп с креветками
Рецепт подкупает простотой и скоростью приготовления, ведь отвариваются морепродукты всего несколько минут в отличие от бульонов на основе мяса, птицы. Если же вы по каким-либо …
Постный борщ с грибами
В пост и относительно разгрузочные дни предлагаем опробовать вегетарианский вариант всем знакомого первого блюда. Готовим ароматный постный борщ с грибами без использования мяса/птицы или даже …
Куриный суп с вермишелью
Куриный суп с вермишелью — очень сытный и вкусный суп. Лёгкий бульон, немного куриного мяса, морковка, лук, картофель и чуть вермишели — отличное сочетание, которое …
Турецкий суп-пюре из чечевицы
Турецкий суп-пюре из чечевицы «Мерджимек чорбасы» (Mercimek çorbası) дословно переводится как «суп из чечевицы». Это исключительно вкусное и питательное блюдо, которое многим придётся по вкусу, …