Вареники с черешней
Вареники с ягодной начинкой это сладкое воспоминание родом из детства. Когда мы на все лето уезжали к бабушке в деревню, а мама приезжала к нам...
Десерты
Вареники с черникой на кефире (Blueberry Vareniki)
Вареники с черникой всегда были в этом списке. Кусаешь такой вареник с черникой, и сразу получаешь всплеск ягодного наслаждения, такого ароматного, приятного, сладкого и кисленького...
Печенье савоярди
Теоретически, из таких простых в приготовлении печений, можно приготовить множество вкусных десертов. А на деле получается, что печенье так быстро пропадает прямо с противня, что...
Мука для тортов Cake flour
Выпечка приготовленная на муке для тортов (cake flour) имеет нежную мягкую шифоновую текстуру. Такая мука отлично подходит не только для тортов, но и для капкейков,...
Американский тыквенный пирог со сгущенкой
Американский тыквенный пирог — пожалуй, самое популярное блюдо, которое готовят осенью в США на праздники. Поэтому я не могу отказать себе в удовольствии поделиться с...
Творожные рогалики с абрикосовым джемом
Не стоит говорить, но начинку можно взять на ваш вкус, это может быть как любимое варенье, так и шоколад, орехи, нутелла, сухофрукты. Жидкая начинка, вроде...
Тыквенный кекс
Это лучший тыквенный кекс, который вы когда-либо пробовали, уверяю. Я немного изменила рецептуру, поскольку предыдущий вариант у многих не пропекался, и получилось намного намного лучше...
Ленивые вареники на манке с творогом
Как и в случае с традиционными варениками, «ленивые» полуфабрикаты можно заготовить впрок, заморозить и варить по мере необходимости. Таким образом, вопрос с полдником или перекусом...
Яблочный крамбл
В качестве основы крамбла чаще всего применяются яблоки, но по желанию готовить десерт можно с грушей, сливой, вишней или смесью разных ягод. «Изюминкой» рецепта считается...
Шоколадный фондан с жидким центром
В целом процесс приготовления фондана можно назвать простым. Замешивается нетрудоемкое тесто с большим количеством темного шоколада, разливается по формочкам и отправляется в духовку. Единственный «волнительный» момент...
Тыквенные маффины с лимонным кремом
Маффины из тыквы получаются очень ароматные, особенно в сочетании с корицей и орехами, они мягкие, яркие, а благодаря специям — пряные. А лёгкий лимонный крем...
Тыквенная каша с пшеном и карамелизированными яблоками
Тыквенная каша с пшеном это воспоминание из детства. И я просто не могу оставить осенний марафон рецептов не рассказав вам об самом первом и теплом знакомстве...