Рецепт засолки сала по-венгерски
Сало отличная закуска к крепким домашним напиткам, например: самогон, хреновуха, перцовка и т.д. В этой заметке я изложу рецепт засолки сала по-венгерски с острым перцем....
Закуски
Горячие бутерброды со шпротами и сыром
Горячие бутерброды со шпротами и сыром можно подать как обычное блюдо, так и как закуску к пиву. Выбираем шпроты правильно Шпроты очень часто используют для...
Канапе с семгой и огурцом
Канапе с семгой и огурцом не только вкусная, но и красивая закуска с которой ваш стол станет по-настоящему праздничным. Как украсить Канапе закрепляют зубочистками, красивыми...
Фриттата с креветками
Готовим фриттату с креветками. Фриттата – это итальянское блюдо, которое готовится из яиц и различных добавок. Другими словами – это омлет в духовке. Разнообразие фриттаты...
Мини-пицца на батоне
В рецепте нет строгого и точного набора продуктов, в ход можно пустить буквально все, что найдется в холодильнике. Никаких ограничений — лишь бы все было...
Паштет из куриной печени с маслом
Сегодня будет один из моих любимых рецептов. Я просто обожаю паштет из куриной печени. Если получается купить куриную печень в Whole foods, я точно знаю,...
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Кальмары, фаршированные рисом и грибами, запеченные в духовке — сытное, вкусное и оригинальное блюдо. Готовится вполне легко, а выглядит достойно даже на праздничном столе. Все,...
Кабачковая икра
В нашем примере рассмотрим классическую рецептуру, максимально приближенную к ГОСТу. Из минимума компонентов, при обычной тепловой обработке на кухонной плите готовим кабачковую икру с нейтральным...
Печеночный рулет с маслом
Готовый печеночный рулет с маслом без труда нарезается на порционные куски, легко наносится на хлеб и сохраняет присущую стандартному паштету нежную, шелковистую текстуру. Рецепт распространяется...
Брускетта с тунцом и запеченным перцем
брускетта с тунцом Привет, друзья! Хочу поделиться с вами рецептом вкусного перекуса, это моя любимая брускетта с тунцом. Методом многих проб, я наконец отыскала вкусный консервированный тунец...
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь
мегрельские хачапури С этой выпечкой у меня связаны теплые воспоминания. Впервые мегрельские хачапури я попробовала в ресторане Кидев, где ужинала с мамой в последний день...
Хрустящая капуста квашеная с морковью
квашеная капуста с морковью Квашеная капуста с морковью это одно из блюд которое готовила моя мама и вкус которого я помню из детства. Это сейчас...