Если вы еще не пробовали этот знаменитый американский кобб салат то рекомендую исправить это немедленно;)
Ингредиенты:
- листья салата айсберг — 3 шт
- яйца — 2 шт
- куриная грудка — 1 шт
- бекон — 4 полоски
- грибы — 5 шт
- авокадо — 1 шт
- помидоры — 1 шт
- сыр с голубой плесенью — 50 г
- соус ранч — 4 ст. л (рецепт тут)
1. Куриную грудку посолите, поперчите и прожарьте до готовности (можно на сковороде гриль). Разрежьте на небольшие кусочки
2. Бекон нарежьте и обжарьте на медленном огне до хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце
3. Яйца отварите и нарежьте кубиком. Авокадо разрежьте пополам и вытащите косточку. Ножом сделайте надрезы в виде кубиков и вытащите содержимое столовой ложкой.
4. Листья салата нарежьте или порвите руками и выложите на дно блюда. Голубой сыр мелко нарежьте
5. Нарежьте помидор кубиком и свежие (сырые) грибы
6. Выложите все составляющие кобб салата полосками. Подавайте с заправкой.
Категория: салат
Порций: 4
Ингредиенты
- листья салата айсберг — 3 шт
- яйца — 2 шт
- куриная грудка — 1 шт
- бекон — 4 полоски
- грибы — 5 шт
- авокадо — 1 шт
- помидоры — 1 шт
- сыр с голубой плесенью — 50 г
- соус ранч — 4 ст. л (рецепт тут)
Способ приготовления
- Куриную грудку посолите, поперчите и прожарьте до готовности (можно на сковороде гриль). Разрежьте на небольшие кусочки
- Бекон нарежьте и обжарьте на медленном огне до хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце
- Яйца отварите и нарежьте кубиком. Авокадо разрежьте пополам и вытащите косточку. Ножом сделайте надрезы в виде кубиков и вытащите содержимое столовой ложкой.
- Листья салата нарежьте или порвите руками и выложите на дно блюда. Голубой сыр мелко нарежьте
- Нарежьте помидор кубиком и свежие (сырые) грибы
- Выложите все составляющие кобб салата полосками. Подавайте с заправкой.
