Как приготовить тыквенное пюре дома

Осенний сезон в разгаре, и только ленивый еще не приготовил тыквенный суп) Сегодня я хочу поделиться с вами самым простым и удобным способом, как приготовить тыквенное пюре дома. А также расскажу что можно приготовить вкусного из тыквы. Приготовленная таким способом тыква сохраняет весь свой аромат и вкус. Такие заготовки можно подготовить заранее и хранить в холодильнике или морозилке, а потом достал и можно приступать к приготовлению любимых тыквенных шедевров)

Ингредиенты:

• 1 тыква

Способ приготовления тыквенного пюре:

1. Тыкву помыть, разрезать пополам
2. 
3. Не убирать кожицу, очистить от семечек
4. 
5. Очистить при помощи овощечитстки (Если у вас нет овощечистки, вы можете запечь тыкву с кожей, после приготовления ее будет легко снять)
6. 
7. Разрезать для удобства, положить в форму для запекания и накрыть  фольгой. Выпекать в разогретой до 200°С (400°F) духовке  50-60 минут
8. 
9. Когда тыква станет мягкой, достать из духовки. Дать немного остыть, при необходимости ложкой снять мякиш с кожуры
10. 
11. Помещаем в измельчитель и пюрируем (или при помощи погружного блендера)
12. 

Готовое тыквенное пюре перекладываем в банку и храним с плотно закрытой крышкой в холодильнике не более 3 дней. Или перекладываем в пакет для заморозки, и храним в морозилке до использования.